E-Deltraud, unsere KI-Agentin für die Gastronomie

Gästeanliegen verstehen. Service steuern. Gastronomie spürbar entlasten.

Mit E-Deltraud behalten Sie den Überblick – auch bei hoher Auslastung, Personalmangel und parallelen Anforderungen

E-Deltraud ist eine KI-basierte Serviceassistenz, die Kommunikation, Gästebetreuung und Bearbeitung von Anfragen in Hotels und Gastbetrieben unterstützt. Sie erfasst Anliegen, bewertet sie im Kontext und sorgt dafür, dass sie genau dort ankommen, wo sie effizient und professionell bearbeitet werden.

Die gute Seele Ihres Gastronomiebetriebs

Der Alltag in Hotels und Gastbetrieben ist geprägt von hoher Taktung, wechselnder Auslastung und starkem Multitasking. Gäste vor Ort benötigen Aufmerksamkeit, während gleichzeitig Telefon, E-Mail und digitale Anfragen eingehen.

Fachkräftemangel und steigende Erwartungen an Service und Erreichbarkeit verschärfen diese Situation zusätzlich.

E-Deltraud sorgt dafür, dass genau das beherrschbar bleibt – strukturiert, serviceorientiert und jederzeit kontrollierbar.

Alle Anliegen werden intelligent zugeordnet, priorisiert und nachvollziehbar weiterverarbeitet, sodass Rezeption, Housekeeping, Veranstaltungsmanagement und Service jederzeit den Überblick behalten.

Schnell erfassen – direkt organisieren

Mit E-Deltraud kommunizieren Gäste so einfach wie mit einem professionellen Empfangsmitarbeitenden. Anliegen werden aufgenommen, strukturiert verarbeitet und – wo möglich – direkt gelöst.

E-Deltraud unterstützt Sie dabei in mehreren Bereichen

  • Sie beantwortet häufige und wichtige Standardfragen qualifiziert und konsistent.

  • Sie gibt Auskünfte zu Check-in, Check-out, Frühstückszeiten, Ausstattung oder Services.

  • Sie erkennt Zimmeranfragen, Sonderwünsche oder Veranstaltungsanfragen automatisch.

  • Sie übernimmt die strukturierte Aufnahme komplexerer Anliegen für die weitere Bearbeitung.

  • Sie informiert Gäste aktiv per Ausgangsanruf zu Buchungsbestätigungen, Check-in-Infos oder besonderen Angeboten.

So entstehen aus eingehenden Kontakten klare, bearbeitbare Vorgänge – ohne Informationsverlust und ohne unnötige Schleifen.

Zentrale Schnittstelle für Ihren Betrieb – 24/7

E-Deltraud ist die zentrale Anlaufstelle für Gästeanliegen – jederzeit erreichbar und professionell steuernd.

Anrufe werden analysiert und je nach Anliegen direkt an das passende Team weitergeleitet.
Ist dieses erreichbar, erfolgt die unmittelbare Übergabe.

Sollte kein Ansprechpartner verfügbar sein, übernimmt E-Deltraud den Kontakt, erfasst alle Anliegen strukturiert und leitet sie gezielt weiter.

Auch wenn mehrere Themen in einem Gespräch adressiert werden, erkennt E-Deltraud diese und verteilt sie passend auf die jeweiligen Zuständigkeiten.

Damit bleibt Ihr Haus jederzeit erreichbar – ohne Warteschleifen, ohne Besetztzeichen und ohne verlorene Kontakte.

Entlastung für Rezeption und Team

E-Deltraud reduziert Unterbrechungen im Tagesgeschäft und übernimmt standardisierte Kommunikations- und Organisationsaufgaben zuverlässig.

Ihr Team gewinnt Zeit für das Wesentliche: Gäste vor Ort, persönliche Betreuung und echte Gastfreundschaft.

Gleichzeitig steigen Erreichbarkeit, Servicequalität und Reaktionsgeschwindigkeit.

Auch für komplexe Hotelstrukturen geeignet

E-Deltraud passt sich bestehenden Abläufen an – vom Boutique-Hotel bis zum größeren Haus mit Gastronomie, Veranstaltungen oder mehreren Standorten.

Sie sorgt dafür, dass Informationen, Buchungen und Vorgänge dort ankommen, wo sie gebraucht werden – schnell, nachvollziehbar und strukturiert.

Das alles kann E-Deltraud

Kommunikation

  • Annahme und strukturierte Verarbeitung eingehender Anrufe

  • Einsatz über Chat, Voice, E-Mail und weitere Kanäle

  • Erkennung und Verarbeitung mehrerer Anliegen in einem Gespräch

  • Automatische Anliegenerkennung und Klassifizierung in Echtzeit

Koordination

  • Gezielte Weiterleitung an zuständige Teams


  • Intelligentes Routing nach definierten Prozessen und Zuständigkeiten


  • Strukturierte Aufnahme bei Nichterreichbarkeit


  • Steuerung von Gästeanliegen zwischen Rezeption, Housekeeping und Veranstaltungen


  • Optimierte Übergabe inklusive aufbereiteter Gastinformationen

Wissen & Auskunft

  • Integration von Wissensquellen, Systemen und Dokumentationen


  • Qualifizierte Beantwortung wichtiger Standardfragen


  • Auskünfte zu Frühstückszeiten, Ausstattung, Services und Hausregeln


  • Zentrale Anlaufstelle für Gästeanliegen

Dokumentation & Bearbeitung

  • Strukturierte Erfassung und Weiterleitung von Gästeanliegen


  • Vollständige Fallabwicklung bei Routineanfragen


  • Rückrufvorbereitung bei komplexeren Anliegen


  • Nachvollziehbare Dokumentation aller Interaktionen

Outbound & Gästeservice

  • Proaktive Kommunikation bei Buchungsbestätigungen


  • Check-in-Hinweise und organisatorische Informationen


  • Individuelle Serviceangebote und Zusatzleistungen


  • Ausgangsanrufe ausgelöst durch definierte Prozessschritte

Integration & Skalierung

  • Nahtlose Integration in bestehende Systeme und Projektlandschaften

  • Erweiterbar in Funktionen, Prozessen und Technologien

  • Flexibel anpassbar an Unternehmensstrukturen

Das sagen unsere Kunden

Erfahren Sie in diesem Video, wie unsere Kunden die Einführung unserer KI-Agenten erlebt haben, welche Mehrwerte entstanden sind und welche positiven Erfahrungen sie im Alltag damit machen.